Além de Sadrinha (foto), do Caldeirão do Huck, Jaqueline, 39 anos e Norton Cecchini, 40 anos,
gaúchos, compram sempre que vêm ao Rio. Gostam com mate.
Dizem: - No sul, não tem biscoito na praia, a gente sente falta.
José Henrique, 52 anos, compra sempre quando para no sinal ou no engarrafamento.
Simone Coelho, nutricionista, diz que é boa opção para enganar o estômago:
- Não é muito calórico e não tem muita gordura. Tem a vantagem de não ter corantes ou
conservantes e tem 135 calorias por pacote.
O Biscoito Globo enfrenta concorrência buscando expansão do mercado.
Com a queda de 40% nas vendas há planos para expansão para a Região dos Lagos e venda a
supermercados e quiosques com embalagem de plástico.
Há também a concorrência do Biscoito Extra, do Basílio, ex-sócio, da Padaria Sortilégio.
Desde 1953, destaca Edmilson, 28 de fábrica, filho de empregado, que faz a mistura na mão,
pois a máquina não consegue dar o ponto certo na massa.
Ambulantes têm lucro de 187% na venda.
Comprado ao preço de R$ 0,35 na fábrica, é vendido por R$ 1,00 por ambulantes como por exemplo
Inaldo, 30 anos, da Barra e Carlos Cipriano, 37 anos, Santana com Presidente Vargas.
Foto (Sandrinha): Marcelo Theobald
Foto (Fabrica): Luís Alvarenga
Fonte: Jornal Extra
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